Pranzo di Pasqua al Castello


Menù

Entreè di benvenuto
Aperitivo del Castello

Antipasti
Mocetta di cervo, caprino e miele di castagno
Tartare di tonno su letto di primizie dell’orto
Torta pasqualina tradizionale

Primi
Crespella agli asparagi di Santena
Tagliolino al ragù di cinghiale selvatico

Secondo
Capretto con i suoi contorni

Dessert
Semifreddo al torrone con fondente nero

Vino Barbera del Monferrato, Arneis S.to Stefano Belbo D.O.C.
(n°1 bottiglia ogni 3 persone), acqua, caffè



Prezzo
35,00€ a persona

E' richiesta la prenotazione
0141.995026
info@castellocontidiviale.it

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